Phòng bếp là một trong những không gian quan trọng nhất của ngôi nhà, nơi bạn có thể thể hiện tình yêu thương và sự quan tâm đến gia đình qua những món ăn ngon. Tuy nhiên, để có được một không gian bếp đẹp, tiện nghi và khoa học, bạn cần phải biết cách bố trí phòng bếp sao cho hợp lý và hài hòa. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những nguyên tắc vàng để bố trí phòng bếp theo các kiểu bếp phổ biến hiện nay, cũng như một số lưu ý khi bố trí các thiết bị nội thất trong phòng bếp.
Nguyên tắc vàng khi bố trí phòng bếp
Trước khi đi vào chi tiết từng kiểu bếp, bạn cần nắm rõ một số nguyên tắc vàng khi bố trí phòng bếp, đó là:
- Tuân theo luồng công việc: Luồng công việc trong phòng bếp là quá trình từ lấy nguyên liệu, rửa sạch, chế biến, nấu nướng và dọn dẹp. Bạn cần bố trí các thiết bị nội thất sao cho tuân theo luồng công việc này để tạo sự thuận tiện và tiết kiệm thời gian. Thông thường, bạn sẽ bố trí theo thứ tự: tủ lạnh – chậu rửa – kệ để đồ – bếp nấu – kệ để đồ – máy hút mùi.
- Tạo không gian thông thoáng: Không gian thông thoáng là yếu tố quan trọng để giúp phòng bếp luôn sạch sẽ, khô ráo và thoáng mát. Bạn cần chú ý đến việc lựa chọn vị trí, kích thước và số lượng của cửa sổ, cửa ra vào, máy hút mùi… để đảm bảo ánh sáng tự nhiên và không khí lưu thông tốt. Bạn cũng nên tránh để các vật dụng lộn xộn hay chất đống trong phòng bếp để không gây cản trở cho việc di chuyển và thông thoáng.
- Chú ý đến phong thủy: Phong thủy là một yếu tố không thể bỏ qua khi bố trí phòng bếp, vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc và hạnh phúc của gia chủ. Bạn cần chú ý đến việc lựa chọn hướng, vị trí, màu sắc và hình dạng của các thiết bị nội thất trong phòng bếp sao cho phù hợp với tuổi, mệnh và hướng nhà của bạn. Bạn cũng nên tránh những điều kiêng kỵ trong phong thủy như: đặt bếp và chậu rửa cạnh nhau hoặc đối diện, đặt bếp dưới cột hay xà nhà, đặt bếp ở giữa nhà…
Cách bố trí phòng bếp theo các kiểu bếp phổ biến
Sau khi nắm được những nguyên tắc vàng khi bố trí phòng bếp, bạn có thể áp dụng chúng vào các kiểu bếp phổ biến hiện nay, đó là:
Bố trí phòng bếp kiểu chữ I
Kiểu bếp chữ I là kiểu bếp có tủ bếp chạy dọc theo một tường, thường được sử dụng cho những căn bếp nhỏ, hẹp, như nhà ống, nhà chung cư. Kiểu bếp này giúp tiết kiệm không gian và tạo sự thoáng đãng cho phòng bếp. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến việc bố trí các thiết bị nội thất sao cho không quá xa nhau hoặc quá gần nhau, để không gây khó khăn trong việc thao tác và di chuyển. Bạn cũng nên chọn màu sắc và chất liệu tủ bếp sao cho phù hợp với không gian và phong cách của phòng bếp. Ví dụ: bạn có thể chọn màu trắng, xám hoặc nâu cho tủ bếp để tạo sự sang trọng, hiện đại; bạn có thể chọn chất liệu gỗ, nhựa hoặc kính cho tủ bếp để tạo sự ấm áp, bền đẹp hoặc sáng bóng.
Bố trí phòng bếp kiểu chữ I với tông màu trắng và xanh dương tạo sự tươi sáng và thanh lịch cho không gian. Tủ bếp được thiết kế với nhiều ngăn kéo và kệ để đồ tiện dụng. Bàn ăn nhỏ được đặt gần cửa sổ để tận dụng ánh sáng tự nhiên.
Bố trí phòng bếp kiểu chữ I với tông màu xám và gỗ tạo sự hiện đại và ấm cúng cho không gian. Tủ bếp được thiết kế với nhiều ngăn kéo và kệ để đồ tiện dụng. Bàn ăn nhỏ được đặt gần cửa ra vào để tiết kiệm không gian.
Bố trí phòng bếp kiểu chữ L
Kiểu bếp chữ L là kiểu bếp có hai tủ bếp vuông góc với nhau, thường được sử dụng cho những căn bếp có diện tích vừa phải, có hai mặt thoáng. Kiểu bếp này giúp tận dụng được các góc tường và tạo ra không gian mở cho phòng bếp. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến việc bố trí các thiết bị nội thất sao cho không quá xa nhau hoặc quá gần nhau, để không gây khó khăn trong việc thao tác và di chuyển. Bạn cũng nên chọn màu sắc và chất liệu tủ bếp sao cho phù hợp với không gian và phong cách của phòng bếp. Ví dụ: bạn có thể chọn màu trắng, xanh hoặc hồng cho tủ bếp để tạo sự tươi trẻ, năng động; bạn có thể chọn chất liệu gỗ, kim loại hoặc đá cho tủ bếp để tạo sự sang trọng và đẳng cấp.
Bố trí phòng bếp kiểu chữ U
Kiểu bếp chữ U là kiểu bếp có ba tủ bếp bao quanh một không gian, thường được sử dụng cho những căn bếp có diện tích lớn, có ba mặt thoáng. Kiểu bếp này giúp tăng diện tích sử dụng và tạo ra không gian làm việc rộng rãi cho phòng bếp. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến việc bố trí các thiết bị nội thất sao cho không quá xa nhau hoặc quá gần nhau, để không gây khó khăn trong việc thao tác và di chuyển. Bạn cũng nên chọn màu sắc và chất liệu tủ bếp sao cho phù hợp với không gian và phong cách của phòng bếp. Ví dụ: bạn có thể chọn màu trắng, kem hoặc be cho tủ bếp để tạo sự nhẹ nhàng, thanh lịch; bạn có thể chọn chất liệu gỗ, đá hoặc inox cho tủ bếp để tạo sự bền bỉ, sang trọng hoặc hiện đại.
Bố trí phòng bếp kiểu chữ U với tông màu trắng và kem tạo sự nhẹ nhàng và thanh lịch cho không gian. Tủ bếp được thiết kế với nhiều ngăn kéo và kệ để đồ tiện dụng. Bàn ăn được đặt ở giữa không gian để tạo sự rộng rãi và thoải mái.
Bố trí phòng bếp kiểu chữ U với tông màu xám và inox tạo sự hiện đại và cá tính cho không gian. Tủ bếp được thiết kế với nhiều ngăn kéo và kệ để đồ tiện dụng. Bàn ăn được đặt ở giữa không gian để tạo sự rộng rãi và thoải mái.
Các lưu ý khi bố trí các thiết bị nội thất trong phòng bếp
Ngoài việc lựa chọn và bố trí các kiểu bếp, bạn cũng cần chú ý đến việc lựa chọn và bố trí các thiết bị nội thất trong phòng bếp, đó là:
- Tủ lạnh: Tủ lạnh là thiết bị không thể thiếu trong phòng bếp, giúp bạn bảo quản thực phẩm và đồ uống. Bạn nên chọn tủ lạnh có kích thước và dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng và diện tích của phòng bếp. Bạn cũng nên chọn tủ lạnh có màu sắc và kiểu dáng phù hợp với phong cách của phòng bếp. Bạn nên bố trí tủ lạnh ở vị trí gần cửa ra vào hoặc gần chậu rửa, để thuận tiện cho việc lấy và để đồ. Bạn cũng nên tránh bố trí tủ lạnh ở vị trí gần bếp nấu hoặc máy hút mùi, để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh của tủ lạnh.
- Chậu rửa: Chậu rửa là thiết bị giúp bạn rửa sạch thực phẩm, đồ dùng và dọn dẹp phòng bếp. Bạn nên chọn chậu rửa có kích thước và hình dạng phù hợp với không gian và nhu cầu sử dụng của phòng bếp. Bạn cũng nên chọn chậu rửa có chất liệu và màu sắc phù hợp với phong cách của phòng bếp. Bạn nên bố trí chậu rửa ở vị trí gần cửa sổ hoặc gần tủ lạnh, để tận dụng ánh sáng tự nhiên và thuận tiện cho việc rửa và để đồ. Bạn cũng nên tránh bố trí chậu rửa ở vị trí gần bếp nấu hoặc máy hút mùi, để tránh ảnh hưởng đến sự an toàn và vệ sinh của phòng bếp.
- Bếp nấu: Bếp nấu là thiết bị giúp bạn chế biến các món ăn ngon cho gia đình. Bạn nên chọn bếp nấu có kích thước và công suất phù hợp với không gian và nhu cầu sử dụng của phòng bếp. Bạn cũng nên chọn bếp nấu có chất liệu và màu sắc phù hợp với phong cách của phòng bếp. Bạn nên bố trí bếp nấu ở vị trí gần kệ để đồ hoặc gần máy hút mùi, để thuận tiện cho việc lấy và để đồ. Bạn cũng nên tránh bố trí bếp nấu ở vị trí gần tủ lạnh hoặc chậu rửa, để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh của tủ lạnh hoặc sự an toàn và vệ sinh của chậu rửa.
- Máy hút mùi: Máy hút mùi là thiết bị giúp bạn loại bỏ mùi khó chịu, khói và bụi trong quá trình nấu nướng. Bạn nên chọn máy hút mùi có kích thước và công suất phù hợp với không gian và nhu cầu sử dụng của phòng bếp. Bạn cũng nên chọn máy hút mùi có kiểu dáng và màu sắc phù hợp với phong cách của phòng bếp. Bạn nên bố trí máy hút mùi ở vị trí ngay trên hoặc gần bếp nấu, để hút được hiệu quả khói và mùi. Bạn cũng nên tránh bố trí máy hút mùi ở vị trí gần cửa sổ hoặc cửa ra vào, để tránh làm mất đi ánh sáng tự nhiên hoặc không khí trong lành.
FAQs
Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về bố trí phòng bếp và câu trả lời ngắn gọn cho chúng:
Bố trí phòng bếp là gì?
Bố trí phòng bếp là việc sắp xếp các thiết bị nội thất như tủ bếp, tủ lạnh, chậu rửa, bếp nấu, máy hút mùi… trong phòng bếp sao cho hợp lý và hài hòa.
Cần bố trí phòng bếp như thế nào?
Bạn cần bố trí phòng bếp sao cho tuân theo luồng công việc, tạo không gian thông thoáng và chú ý đến phong thủy. Bạn cũng cần lựa chọn và bố trí các kiểu bếp phù hợp với diện tích và hình dạng của phòng bếp.
Cách bố trí phòng bếp theo các kiểu bếp như thế nào?
Cách bố trí phòng bếp theo các kiểu bếp như sau: bạn có thể bố trí phòng bếp kiểu chữ I cho những căn bếp nhỏ, hẹp; bạn có thể bố trí phòng bếp kiểu chữ L cho những căn bếp có diện tích vừa phải, có hai mặt thoáng; bạn có thể bố trí phòng bếp kiểu chữ U cho những căn bếp có diện tích lớn, có ba mặt thoáng.